Unsere Genießermenüs
Jeden Tag schreiben und gestalten wir unsere Menükarten passend zur liebevollen Dekoration unserer Tische. Immer auf die Jahreszeit abgestimmt, bieten wir Ihnen ausgezeichnete 6-gängige Genießermenüs und Sie wählen erst am Abend aus, was Sie gerne essen möchten. Unsere aufmerksamen Servicemitarbeiter haben immer ein nettes Lächeln für Sie bereit und lassen garantiert keinen Wunsch offen. Am Sonntag freuen wir uns, Sie und Ihren Gaumen nochmals zu überrraschen, mit einem genussvollen Gourmetdinner...
Auf Wunsch kochen wir vegetarische und glutenfreie Gerichte.
...zusammengestellt aus Wald – Garten – Acker – Hof und Meer…Guten Appetit
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Kalbspastete, Consommé mit Jerez Xémés, Entrêcote double...
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Gegrillte Lachsschnitte, Hirtenspieß mit der Honig-Pfeffersauce, Geeister Kaiserschmarrn...
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Risotto mit Südtiroler Sekt Arunda, Lendchen auf Zitronengras, Zitronen Creme brulé...
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Carpaccio vom geräuchertem Jungschweinerücken, Grießsemmelknödel mit Kräuterbutter...
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Petersiliesuppe mit Grießnockerl, Duett vom Jungschwein auf bunten Krautflecken, Käseauswahl...
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...genießen Sie die weihnachtlichen Festtage bei uns...
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